Proteinler
Soru: Bir ve yedi yaşında olduğunuz fotoğrafları karşılaştırdığınızda kendinizde ne gibi değişiklikler gözlemlersiniz?
Örnek Cevap / Çözüm Yolu:
Bir yaşında daha küçük bir bebekken 7 yaşıma geldiğimde boyumun uzadığını, kilomun arttığını, saçlarımın ve tırnaklarımın uzadığını gözlemlerim. Ayrıca kemiklerim ve kaslarım geliştiği için daha rahat koşup oynayabildiğimi ve vücudumun büyüdüğünü fark ederim.
Konu Özeti: Proteinler ve Görevleri
Proteinler vücudumuzda yapıcı ve onarıcı olarak görev yapan temel besin maddeleridir.
Proteinlerin Başlıca Görevleri:
- Yaraların İyileşmesi: Vücudumuzda oluşan yaraların iyileşmesini (onarıcı görev) sağlar.
- Büyüme ve Gelişme: Kemiklerin ve kasların büyüyüp gelişmesini (yapıcı görev) sağlar.
- Bağışıklık: Vücudumuzun hastalıklara karşı dayanıklı olmasını sağlar.
- Kesilen saç ve tırnakların yeniden uzamasına yardımcı olur.
Protein Bakımından Zengin Besinler:
- Hayvansal Besinler: Et, süt, yoğurt, peynir, yumurta, balık.
- Bitkisel Besinler: Buğday, yulaf, çavdar, nohut, kuru fasulye, mercimek.
Kitap cevapları