meyve ve sebzeler hangi mevsimde yetişir
Meyve ve sebzeler hangi mevsimde yetişir?
Cevap: Meyve ve sebzelerin yetişme mevsimleri, çeşitlerine göre değişiklik gösterir. Genel olarak her meyve ve sebze, iklim koşullarına ve sıcaklık derecelerine bağlı olarak belirli mevsimlerde olgunlaşır. Doğal olarak, mevsimlere uyum sağlayan her türlü meyve sebze en verimli biçimde o dönemde yetişir.
Aşağıda en yaygın meyve ve sebzelerin yetiştiği mevsimleri ve kabaca hangi aylara denk geldiklerini bulabilirsiniz.
1. İlkbahar Meyve ve Sebzeleri
İlkbahar, doğanın uyanışı ile birlikte çeşitli ürünlerin yetişmeye başladığı dönemdir.
| Ürünler | Yetiştiği Mevsim | Aylar (Yaklaşık) |
|---|---|---|
| Çilek | İlkbahar | Mart, Nisan, Mayıs |
| Bezelye | İlkbahar | Mart - Haziran |
| Ispanak | İlkbahar | Mart - Mayıs |
| Kuşkonmaz | İlkbahar | Nisan - Haziran |
| Taze soğan | İlkbahar | Mart - Mayıs |
| Enginar | İlkbahar | Mart - Mayıs |
2. Yaz Meyve ve Sebzeleri
Yaz ayları, sıcaklığı seven meyveler ve sebzeler için en verimli dönemdir.
| Ürünler | Yetiştiği Mevsim | Aylar (Yaklaşık) |
|---|---|---|
| Domates | Yaz | Haziran - Eylül |
| Kabak | Yaz | Haziran - Eylül |
| Biber | Yaz | Temmuz - Eylül |
| Patlıcan | Yaz | Temmuz - Eylül |
| Kiraz | Yaz | Haziran - Temmuz |
| Şeftali | Yaz | Haziran - Ağustos |
| Karpuz | Yaz | Temmuz - Ağustos |
3. Sonbahar Meyve ve Sebzeleri
Sonbahar, bazı meyve ve sebzelerin son hasat dönemlerinin yaşandığı ve kışa hazırlık yapıldığı mevsimdir.
| Ürünler | Yetiştiği Mevsim | Aylar (Yaklaşık) |
|---|---|---|
| Elma | Sonbahar | Eylül - Kasım |
| Armut | Sonbahar | Eylül - Kasım |
| Nar | Sonbahar | Eylül - Kasım |
| Balkabağı | Sonbahar | Eylül - Kasım |
| Havuç | Sonbahar | Eylül - Kasım |
4. Kış Meyve ve Sebzeleri
Kış mevsiminde yetiştirilen sebzeler genellikle soğuğa dayanıklı ve köklü sebzelerdir. Meyve açısından ise narenciye türleri daha yaygındır.
| Ürünler | Yetiştiği Mevsim | Aylar (Yaklaşık) |
|---|---|---|
| Portakal | Kış | Aralık - Şubat |
| Mandalina | Kış | Aralık - Şubat |
| Lahana | Kış | Kasım - Şubat |
| Pırasa | Kış | Kasım - Şubat |
| Turp | Kış | Aralık - Şubat |
| Brokoli | Kış | Kasım - Şubat |
Özet Tablosu
| Mevsim | Öne Çıkan Meyve ve Sebzeler | Aylar |
|---|---|---|
| İlkbahar | Çilek, bezelye, ıspanak, kuşkonmaz, taze soğan, enginar | Mart - Haziran |
| Yaz | Domates, kabak, biber, patlıcan, kiraz, şeftali, karpuz | Haziran - Eylül |
| Sonbahar | Elma, armut, nar, balkabağı, havuç | Eylül - Kasım |
| Kış | Portakal, mandalina, lahana, pırasa, turp, brokoli | Aralık - Şubat |
Notlar ve İpuçları
- Bazı meyve ve sebzeler yıl boyunca yetişebiliyor ancak mevsim normallerinde en iyi verimi aldıkları dönemler yukarıdaki gibidir.
- Mevsiminde ürün tüketmek hem daha ekonomik hem de daha sağlıklıdır çünkü taze ve vitamin değeri yüksek olur.
- Seracılık ve modern tarım teknikleri sayesinde farklı mevsimlerde de üretim mümkün olsa da doğallık ve tat açısından mevsiminde tüketmek önerilir.
Kısaca, mevsimine göre meyve ve sebze tüketimi doğa ile uyumlu beslenme ve daha sağlıklı bir yaşam için önemlidir. Yukarıdaki listeyi mevsimlere göre ürün alışverişlerinde rehber olarak kullanabilirsiniz.