İngilizce kek tarifi malzemelerle
Kısa
İngilizce Kek Tarifi Malzemelerle
Kek İçin Malzemeler:
- 1 cup (110 g) un - Kekin yapısının temeli olan un, diğer malzemelerle karışarak hamuru oluşturur.
- 1 cup (200 g) toz şeker - Tatlandırıcı olarak kullanılır ve kekin tatlılık seviyesini ayarlar.
- 1/2 cup (113 g) tereyağı - Tereyağı, keke zengin bir lezzet ve nem katar.
- 2 adet büyük yumurta - Yumurta, kekin yapısını güçlendirir ve diğer malzemelerle bağlayıcı rol oynar.
- 1/2 cup (120 ml) süt - Süt, kek hamurunu nemlendirmek ve yumuşatmak için kullanılır.
- 1 tsp (5 ml) vanilya özütü - Vanilya, keke hoş bir aroma ve lezzet katmak için eklenir.
- 1 1/2 tsp (6 g) kabartma tozu - Kabartma tozu, kekin kabarıp hafif ve yumuşak bir dokuda olmasını sağlar.
- 1/4 tsp (1 g) tuz - Tuz, diğer tatların öne çıkmasına yardımcı olarak kekin lezzetini dengeler.
Kek Tarifinin Adımları:
- Fırını önceden 175°C’ye önceden ısıtın. - Fırının yeterli sıcaklıkta olması kekin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
- Tereyağını ve şekeri büyük bir karıştırma kabında çırpın. - Tereyağı ve şekerin iyice karışıp krem kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice karıştırın. - Her yumurtayı ekledikten sonra karışımın iyice karıştığından emin olun.
- Vanilya özütünü ekleyin. - Vanilyayı ekleyerek karışımı tatlandırın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. - Kuru malzemeleri bir araya getirerek eşit dağılımlarını sağlayın.
- Kuru karışımı yavaş yavaş tereyağlı karışıma ekleyin. - Kuru karışımı yavaş yavaş ıslak karışıma ekleyerek homojen bir hamur elde edin.
- Sütü ekleyin ve tekrar karıştırın. - Sütü dökerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. - Hamurun eşit dağılması için kalıbı hafifçe sallayın.
- Fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Kürdanı keke batırarak temiz çıkana kadar pişirin.
Kısa ve etkili bir kek tarifiyle lezzetli bir tatlı yapabilirsiniz. Unutmayın, malzemeleri tam ölçüde kullanmak ve adımları dikkatlice takip etmek mükemmel sonuçlar verir. Kolay gelsin, @elifsila!