- Canliların temel bileşenlerinden olaporgantkbeşinler
ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisídogrudur?
Tüm organik besinler karbon (C) ve hidrojen (H)
bulundurur.
Tüm organik besinlerjpolimeryapilidi
Tün organik besinler solunumdaenerji verici olàrak
kullanılır.
Tüm karbohidra çeşitleri azot (N) bulundurur.
B)
P Tüm yağ çesítieghde ester bağı bulunur
3
Canlıların Temel Bileşenleri: Organik Besinlerin Genel Özellikleri
KULLANILAN FORMÜL / KURAL: Biyolojide bir bileşiğin organik bileşik olarak sınıflandırılabilmesi için yapısında temel iskelet olarak mutlaka karbon (C) ve hidrojen (H) atomlarını bir arada bulundurması gerekir.
ÇÖZÜM VE SEÇENEK ANALİZİ
- A) Doğru: Bütün organik besinlerin (karbonhidrat, lipit, protein, vitamin, nükleik asit vb.) kimyasal yapısında istisnasız karbon (\text{C}) ve hidrojen (\text{H}) atomları birlikte yer alır.
- B) Yanlış: Glikoz, amino asit gibi monomerler, steroitler ve vitaminler polimer yapılı değildir; küçük yapılı organik moleküllerdir.
- C) Yanlış: Vitaminler ve nükleik asitler organik olmalarına rağmen hücresel solunumda enerji verici (ATP üretiminde) olarak kullanılmazlar.
- D) Yanlış: Glikoz, riboz, fruktoz, nişasta ve selüloz gibi karbonhidratların yapısında sadece \text{C}, \text{H} ve \text{O} bulunur; azot (\text{N}) sadece kitin gibi azotlu polisakkaritlerde yer alır.
- E) Yanlış: Bir lipit çeşidi olan steroitler (örneğin kolesterol) halkasal yapıdadır ve yapılarında ester bağı içermezler.
CEVAP: A — Tüm organik besinler karbon (C) ve hidrojen (H) bulundurur.
SINAV NOTU / PÜF NOKTASI: Biyoloji sınavlarında “tüm / hepsi” içeren genelleme sorularında vitaminlerin enerji vermediğini ve steroitlerin ester bağı içermeyen bir yağ çeşidi olduğunu hatırlamak en sık düşülen çeldiricileri doğrudan eler.