Gelişmesini, onarimini vůcuda enerji veren yiyecek sağlayan yaşamsal faaliyetlerini düzenleyen ve içeceklere besin

  1. Ünite >> Besin lçerikleri
    BİNGONOT
    Vücudun büyümesini. gelişmesini, onarimini
    vůcuda enerji veren yiyecek
    sağlayan yaşamsal faaliyetlerini düzenleyen
    ve içeceklere besin denir. Besinler havansal ve bitkisel olmak
    enerji elde edilir. Süt., tereyağı. ceviz, ayçiçeği yaği qibi besinler içerisinde
    meve, sebze, un. seker gibi besinler bitkilerden elde edilir.
    Besin içerikleri: proteinler, karbonhidratlar, yaälar, vitaminler, su ve mineraller olmak üzere
    gruplanir.
    R Karbonhidratlar: Vücutta temel enerji kounağı olarak kullanılr. Pirinç.
    bulgur. arpa, yulaf, buğday türü besinler karbonhidrat bakımından zen-
    gindir. Ba, reçel, meuve ve sebzelerde de karbonhidrat bulunur.
    Proteinler: Yapia, onarii ve düzenleyjci olarak büyüme. gelişne. yaraların
    iyileşmesi. vücudun mikroplara karşı direnci için gereklidir. Et, süt, yumurta,
    Findik, fistık, badem, ceviz qibi kuru yemişlerde de protein bulunur.
    1
    Yağlar: Karbonhidratlardan sağlanan enerj yetmediğinde yağlardan
    yağ bulunduran besinlerdir.
    +2.
    artıran düzenleyici besin maddeleridir. Vücudu hastaliklardan korur ve
    iyileşmeye yardimaı olur.
    1 Aşağdaki kavram hanitasında boş biraklan yerlere uygun sözcükleri yazalım.
    Su ve mineraller: Mineraller. vücuttaki yaşamsal olayları düzenler.
    Kanın phtilaşmas., kasların kasılmas, kemiklerin qelişmesi için mineraller
    qereklidir. Su ve mineraller her besinde bulunur.
    Kaynaklar Bokmıindan
    Besinler
    lcerikleri Bakımından
    4

Besinler ve Besin İçerikleri Kavram Haritası

Besinler, canlıların büyüme, gelişme ve yaşamlarını sürdürmesi için gerekli olan maddelerdir. Besinler elde edildikleri kaynaklarına göre ikiye, vücutta gördükleri görev ve yapılarına göre yani içeriklerine göre ise beş temel gruba ayrılır.


:brain: ÇÖZÜM ADIMLARI:

Sayfadaki konu özeti (BİNGONOT) incelendiğinde kavram haritasında boş bırakılan yerler şu şekilde doldurulmalıdır:

1. Kaynakları Bakımından Besinler:

Metindeki “Besinler hayvansal ve bitkisel olmak üzere iki farklı kaynaktan elde edilir.” bilgisine göre:

  • 1. Hayvansal besinler (Et, süt, yumurta vb.)
  • 2. Bitkisel besinler (Sebze, meyve, tahıllar vb.)

2. İçerikleri Bakımından Besinler:

Metindeki “Besin içerikleri; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, vitaminler, su ve mineraller olmak üzere gruplanır.” bilgisine göre:

  • 1. Karbonhidratlar (Öncelikli enerji vericiler)
  • 2. Proteinler (Yapıcı ve onarıcılar)
  • 3. Yağlar (Yedek enerji vericiler)
  • 4. Vitaminler (Düzenleyici ve koruyucular)
  • 5. Su ve mineraller (Bütün besinlerde bulunan düzenleyiciler)

(Not: İçeriklerin sıralaması değişebilir.)


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
:white_check_mark: CEVAP:

Kaynakları Bakımından:

  1. Hayvansal
  2. Bitkisel

İçerikleri Bakımından:

  1. Karbonhidratlar
  2. Proteinler
  3. Yağlar
  4. Vitaminler
  5. Su ve Mineraller
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

:light_bulb: Sınav İpucu:
Vücudumuz enerji ihtiyacında ilk olarak karbonhidratları, yetmediğinde yağları kullanır; proteinler ise esas olarak vücudun yapım ve onarımında (büyüme ve yaraların iyileşmesinde) görev alır.

Besin içeriklerinin vücudumuzdaki öncelikli görevleriyle ilgili mini bir pekiştirme testi yapmak ister misin?