bezelye sözlük anlamı
Bezelye sözlük anlamı nedir?
Cevap:
Bezelye, Türk Dil Kurumu (TDK) sözlüğünde şu şekilde tanımlanır:
- Bezelye (isim):
Baklagillerden, genellikle yeşil veya sarı renkli küçük yuvarlak tohumları yenilen bir bitki ve bu bitkiden elde edilen tohum.
Daha açıklayıcı olarak:
- Bezelye, kültürü yapılan, genellikle yıl boyunca yeşil veya kuru tohumları tüketilen, protein ve karbonhidrat açısından zengin bir baklagil türüdür.
- Bilimsel adı Pisum sativum olan bezelye bitkisi, tahıllar arasında kişi beslenmesinde önemli yer tutar ve taze ya da kurutulmuş olarak yemeklerde, çorbalarda, garnitür olarak kullanılır.
- Bezelye tohumları yuvarlak, küçük ve genellikle yeşil renkte olur, fakat sarı, mor ve farklı tonlarda çeşitleri de vardır.
Bezelye ile ilgili önemli bilgiler:
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Bitki Türü | Baklagiller (Fabaceae ailesi) |
| Bilimsel Adı | Pisum sativum |
| Tohum Rengi | Genellikle yeşil, sarı, mor tonları olabilir |
| Yetişme Alanı | Dünya genelinde yaygın, özellikle ılıman iklimlerde |
| Kullanım Alanları | Taze sebze, kurutulmuş baklagil, yemeklerde ve çorbalarda |
| Besin Değeri | Yüksek protein, karbonhidrat, lif |
Bezelye kelimesinin günlük kullanımda ve yazılı dilde anlamı genellikle bu şekilde anlaşılır. Taze bezelye, adjektif halinde “bezelye gibi küçük ve yuvarlak” anlamında da yer yer mecazi olarak kullanılabilir.
Özet:
Bezelye, baklagil ailesinden, yuvarlak küçük tohumları yenilen bir bitki ve tohumudur. Bilimsel adı Pisum sativum’dur ve besin değeri yüksek, ekonomik olarak önemli bir sebzedir.